Spesa ieri sera all’Esselunga.. Tutto normale e poi, alla cassa, la fatidica visione: “la Guida Facile ai Cocktails“, i grandi classici consigliati dall’Associazione italiana barmen e sostenitori (io grande sostenitrice).
Scettica, mi sono arenata una mezz’ora al bar interno (e dove sennò), convinta di non poter scoprire niente di nuovo. E invece, ne ho almeno un paio (o forse tre) da sperimentare:
1. Martini Pleasure: 1/2 Vermouth Bianco Martini, 1/2 The Verde, foglioline di menta fresca, bicchiere Tumbler alto (ti spiegano proprio tutto)
2. Scivolo: 30 cl vodka alla fragola e Schweppes al limone (sempre nel tumbler alto)
3. Baileys Frozen (ma questo non ve lo spiego perché è davvero elementare).
sinceramentente 2 cose
della lista hai selezionato i più scarsi, anche se il martini è un’ ottima trovata per gli aperitivi, da sostituire con 1/3 di martini e 2/3 di the verde in un thumbler medio stracolmo di ghiaccio.
l’aibes dovrebbe svegliarsi a cambiare le dosi in once, così da potere fare i cocktails perfetti senza usare i misurini, basterebbe il tappino dosatore e … saper contare
cmq grandissima lista, soprattutto per i cocktails con gli amari, una vera rarità. le presentazioni poi? DA BERSELE!!!!
ciao!
Commento di 150 — Giugno 11, 2008 @ 10:22 pm |